Monday, September 17, 2018

Gruppeopgave: Information til ejeren

Dagsorden og referat

  1. Opsummering af regler 
  2. Opsætning af madbod
  3. Dato/kontrol tjek
  4. Tjek temperature i kølelementer
  5. Sørg for alle redskaber er rene / klar til brug
  6. Generalt oprydning
  7. Hovedrengøring

(Mangel på tid til at udføre hele opgaven)
at

No comments:

Post a Comment

Subscribe to: Post Comments (Atom)

Opsummering af torsdag d. 20/09

I dag er der blevet forberedt og solgt hotdogs. Arbejdet blev delt op og vi hjalp alle der hvor vi kunne for at få sat det hele op. Vi får ...

  • Kommentar til Den Vrisne Slagter
    Kort referat: ''Den vrisne slagter'' er et indslag sendt på TV2 Fyn. Indslaget handler om en slagtermester ved navnet Ge...
  • Informations søgning omkring pølser - Til gruppen
    Kontrol opskrift til at lave en wienerpølse:   Kg                                                                                  %  ...
  • Opsummering af Tirsdag d.18/9
    I dag har vi arbejdet med kropssprog, hvor vi blandt andet har lavet noget rollespil, analyseret nogle aktive arbejdere på skolen og hvordan...