Monday, September 17, 2018

Holdopgave: Før du går i gang - Link liste

Links til love, sikkerhed og hygiejne 

https://www.foedevarestyrelsen.dk/Foedevarer/Hygiejne_og_indretning/Sider/Forside.aspx

Et link fødevarestyrelse, hvor der er en masse underkategorier indenfor forskellige arbejdspladser og arbejdsmiljøer, der har med mad at gøre. Dette dækker de fleste emner og kan bruges til at fakt-tjekke bl.a. 


Her er så en guide til specific salg fra madboder mm. som har relevans for vores opgave


Her er en hurtig nedbrydning af, hvad man som iværksætter skal vide og have på det klare, når man skal ud og starte fødevarevirksomhed. 

No comments:

Post a Comment

Opsummering af torsdag d. 20/09

I dag er der blevet forberedt og solgt hotdogs. Arbejdet blev delt op og vi hjalp alle der hvor vi kunne for at få sat det hele op. Vi får ...